Alitas de Pollo Arcoiris TAJÍN


Alitas de Pollo Arcoiris TAJÍN

Porciones: 4 - Tiempo de preparación: 15 minutos



Ingredientes
  • 16 alitas de pollo limpias
  • Aceite para freír
  • ¼ taza de Clásico Líquido TAJÍN®
  • ¼ taza de Clásico Líquido Picante TAJÍN®
  • ¼ taza de Chamoy TAJÍN®
  • ¼ taza de Chipotle TAJÍN® 

Ingredientes para el aderezo:

  • 1 taza de crema
  • 2 cucharadas de queso roquefort
  • 2 rabos de cebolla de cambray picados finamente

 

Preparación

Para las alitas:

  1. Coloca en un sartén suficiente aceite para freír las alitas, caliéntalo; agrégale a las alitas, sal y pimienta y fríelas por ambos lados hasta que se doren.
  2. Retira un poco de aceite del sartén donde las freíste. Pasa las alitas ya doradas por cada una de las Salsas TAJÍN® hasta que queden bien cubiertas, regrésalas nuevamente al aceite para que se frían las Salsas TAJÍN® y se adhieran a las alitas.

Procedimiento para el aderezo: Incorpora todos los ingredientes y añade un poco de sal. Sirve en una tabla las alitas en forma de arcoiris y el aderezo al centro.



Chamoy
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Chipotle
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