ROSCA DE FRUTAS CON CHAMOY
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Dificultad
Fácil
Tiempo
1h 30m
Porciones
6 a 8
Calificación
Ingredientes
400 g. de jícama rallada
300 g. de pepino rallado
200 g. de zanahoria rallada
2 mangos paraíso o manila cortado en cubitos
170 ml. de Chamoy TAJÍN®
TAJÍN® Clásico Polvo al gusto
Preparación
En un molde para rosca, vacía en capas la jícama rallada, el pepino y por último la zanahoria; con tus manos haz presión para que se compacte bien y que no se desarme cuando la retires del molde.
A continuación, tápala con plástico autoadherible y métela al refrigerador por 10 hrs.
Pasado el tiempo, desmolda en un platón. Al centro de la rosca coloca el mango y decora con el tamarindo en cubitos, los cacahuates japoneses y los totopos de maíz.
Baña la rosca con Ritual 1-2 Tajín, primero añades TAJÍN® Líquida Chamoy y después TAJÍN® Clásico en Polvo al gusto.
