Mula Escarchada

• 1 1/2 cucharaditas de Tajín® Clásico en polvo, divididas en dos porciones
• 1/2 cucharadita de Salsa Tajín®
• 8 hojas de menta fresca
• 1/2 taza de jugo de toronja
• 1/4 taza de jugo de lima Hielo
• 1 taza de cerveza de jengibre
• 2 rodajas de lima, para decorar

1- Echa 1 cucharadita de Tajín® Clásico en un plato pequeño y Salsa Tajín® en otro plato. Sumerje los bordes de 2 copas de cobre, primero en la Salsa Tajín y luego en el Tajín Clásico®. Llena las copas con hielo y ponlas a un lado.
2- En una coctelera, tritura las hojas de menta y el condimento restante. Añade el jugo de toronja y el jugo de lima. Agrega hielo y agita hasta que esté helado.
3- Cuela en las copas preparadas. Llena con cerveza de jengibre y decora con rodajas de limón.

Consejo: Endulza con 2 cucharaditas de sirope simple o sirope de agave para obtener un cóctel sin alcohol más dulce.