Dificultad
Fácil
Tiempo
18min
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Tiempo
18min
Porciones
2
Ingredientes
- 4 onzas de queso crema, a temperatura ambiente
- 1/2 taza de mayonesa
- 1 cucharada de Tajín Clásico (ó Tajín Clásico Baja en Sodio)
- 1 taza de tomate roma, sin semillas y en rodajas finas
- 6 rebanadas de tocino, cocido y desmenuzado
- 4 tortillas de harina cada uno
- 1 1/2 tazas de lechuga iceberg rallada
Preparación
- Combine el queso crema , mayonesa y Tajín.
- Incorpora con cuidado tocino desmenuzado.
- Degustar . Añadir más Tajín si se desea.
- Esparcir la mezcla de mayonesa en dos de las tortillas.
- En la parte superior extender una capa de rodajas de tomate ligeramente superpuestas y después de lechuga.
- Extender una fina capa de mayonesa en la segunda tortilla y luego se coloca en la parte superior de la lechuga.
- Envolver y refrigerar al menos una hora hasta que esté firme.
- Cortadas en cuartos utilizando un cuchillo de sierra.