BOCADILLO AGUACATE
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Dificultad
Fácil
Tiempo
15m
Porciones
2 a 4
Calificación
Ingredientes
4 rebanadas de pan tostado integral
1 aguacate
Jugo de 2 limones
1 cda. de aceite de oliva
1 cda. de cilantro finamente picado
½ chile serrano finamente picado
4 huevos cocidos en agua con vinagre, pelados y cortados en rebanadas
4 cdas. de vinagre blanco
1 taza de germinado de brócoli
2 cdas. de TAJÍN® Tapa Azul
Preparación
Prepara un guacamole, mezclando muy bien el aguacate, jugo de limón, aceite de oliva, cilantro y chile serrano.
Unta guacamole en cada pan tostado y coloca algunos gajos de huevo encima, germinado de brócoli y espolvorea TAJÍN® Tapa Azul.
